Tìm Hiểu Về Ngành Kỹ Thuật Chế Biến Món Ăn
Kỹ thuật chế biến món ăn là một ngành có tỷ lệ thất nghiệp thấp so với các ngành nghề khác. Khi theo học ngành này sinh viên không chỉ được dạy các công thức chế biến món ăn mà còn được trau dồi nhiều kỹ năng có ích khác cho công việc sau này. Cùng Cao đẳng Du lịch & Công thương tìm hiểu sâu hơn về ngành học này nhé
Người theo học ngành này còn được đào tạo các kỹ năng khác như làm việc nhóm, xử lý tình huống, lên thực đơn,... để có thể thích nghi nhanh với môi trường làm việc thực tế.
Đây là một ngành học mới nhưng đã dành được sự quan tâm, yêu thích của nhiều bạn trẻ bởi tính đam mê công việc bếp núc. Ngành học này được đánh giá là một ngành học tiềm năng, mang lại cơ hội việc làm cho sinh viên sau khi ra trường.
Cả một quá trình vừa học tập vừa thực hành, được áp dụng kiến thức lý thuyết vào thực tế đã giúp nhiều sinh viên khi tốt nghiệp ngành học này dễ dàng có việc làm ổn định hơn.
Du lịch ngày càng phát triển mạnh kéo theo đó là sự mọc lên của nhiều nhà hàng, khách sạn. Đây chính là cơ hội cho những ai theo học ngành kỹ thuật chế biến món ăn khi nhu cầu về nhân sự ngày càng cao. Đồng thời với những sinh viên được đào tạo bài bản, có kỹ năng chuyên môn tốt thì mức lương trung bình cũng sẽ tăng lên đáng kể. Vì vậy hãy tiếp thu thật tốt kiến thức trên trường để vững vàng bước vào nghề này nhé.
Trên đây là 3 kỹ năng chính giúp sinh viên ngành kỹ thuật chế biến món ăn sau khi ra trường có thể chinh phục các nhà tuyển dụng và đạt được mức lương như mong đợi. Bạn hãy cố gắng rèn luyện các kỹ năng này để nâng cao năng lực và chuyên môn nhé.
Đăng ký trực tuyến tại đường link:
https://tuyensinh2022.tuyensinhcaodangdulich.edu.vn/
Đăng ký trực tiếp tại địa chỉ
- Phòng tuyển sinh trường Cao đẳng Du lịch và Công thương
- Địa chỉ: Tầng 1, nhà C, Số 128A - Đường Hồ Tùng Mậu - Mai Dịch - Cầu Giấy - Hà Nội (đối diện cổng Đại học Thương Mại và cạnh trường Xiếc).
- Hotline: 0973 219 219
Xem thêm: Học kỹ thuật chế biến món ăn ra trường làm gì?
Kỹ thuật chế biến món ăn là gì?
Kỹ thuật chế biến món ăn còn được gọi là quản trị chế biến món ăn. Đây là một ngành học kỹ thuật, cung cấp cho người học những kiến thức chuyên môn và kỹ năng về ẩm thực, cách chế biến các loại món ăn. Ngoài được học tập về cách chế biến, khi theo học ngành này bạn cũng sẽ được cung cấp các kiến thức về kinh doanh doanh ăn uống, quản trị nhân lực, tâm lý và khẩu vị,...Người theo học ngành này còn được đào tạo các kỹ năng khác như làm việc nhóm, xử lý tình huống, lên thực đơn,... để có thể thích nghi nhanh với môi trường làm việc thực tế.
Đây là một ngành học mới nhưng đã dành được sự quan tâm, yêu thích của nhiều bạn trẻ bởi tính đam mê công việc bếp núc. Ngành học này được đánh giá là một ngành học tiềm năng, mang lại cơ hội việc làm cho sinh viên sau khi ra trường.
Học ngành kỹ thuật chế biến món ăn có tương lai không?
Ngành kỹ thuật chế biến món ăn có tương lai không là một trong những băn khoăn lớn của sinh viên khi lựa chọn ngành học hiện nay. Có thể nói, sinh viên khi tốt nghiệp ngành kỹ thuật chế biến món ăn có tỷ lệ thất nghiệp rất thấp. Đối với ngành học này, sinh viên được tiếp xúc thực tế, được trực tiếp chế biến, sơ chế món ăn… vì vậy có thể dễ dàng áp dụng những kiến thức trong nhà trường vào công việc sau này. Ngoài ra trong những kỹ thực tập, sinh viên cũng có cơ hội được làm việc tại các khách sạn, nhà hàng để học hỏi, nâng cao tay nghề của mình.Cả một quá trình vừa học tập vừa thực hành, được áp dụng kiến thức lý thuyết vào thực tế đã giúp nhiều sinh viên khi tốt nghiệp ngành học này dễ dàng có việc làm ổn định hơn.
Du lịch ngày càng phát triển mạnh kéo theo đó là sự mọc lên của nhiều nhà hàng, khách sạn. Đây chính là cơ hội cho những ai theo học ngành kỹ thuật chế biến món ăn khi nhu cầu về nhân sự ngày càng cao. Đồng thời với những sinh viên được đào tạo bài bản, có kỹ năng chuyên môn tốt thì mức lương trung bình cũng sẽ tăng lên đáng kể. Vì vậy hãy tiếp thu thật tốt kiến thức trên trường để vững vàng bước vào nghề này nhé.
Học kỹ thuật chế biến món ăn cần những kỹ năng gì?
Sinh viên khi theo học ngành kỹ thuật chế biến món ăn sẽ được rèn luyện các kỹ năng chính sau đây:- Kỹ năng làm việc theo nhóm, làm việc độc lập. Biết cách sử dụng công nghệ, kỹ thuật, ngoại ngữ vào công việc của mình.
- Kỹ năng về chuyên môn nghề nghiệp. Giúp bạn dễ dàng chế biến được các món ăn tại nhà hàng, khách sạn và các cơ sở kinh doanh ẩm thực.
- Kỹ năng tổ chức, sáng tạo và tự tạo việc làm, giúp nâng cao trình độ chuyên môn.
Trên đây là 3 kỹ năng chính giúp sinh viên ngành kỹ thuật chế biến món ăn sau khi ra trường có thể chinh phục các nhà tuyển dụng và đạt được mức lương như mong đợi. Bạn hãy cố gắng rèn luyện các kỹ năng này để nâng cao năng lực và chuyên môn nhé.
Học kỹ thuật chế biến món ăn ra làm nghề gì?
Như đã nói sự phát triển của ngành du lịch sẽ kéo theo nhu cầu lớn trong việc tuyển dụng nhân sự các ngành chế biến món ăn. Ngoài ra việc xuất khẩu lao động ngành chế biến món ăn cũng có xu hướng tăng mạnh. Sinh viên sau khi tốt nghiệp ngành này có thể làm những công việc sau:- Nhân viên chế biến trực tiếp
- Nhân viên sơ chế
- Thợ nấu chính
- Quản lý bếp, bếp trưởng
- Khởi nghiệp, kinh doanh nhà hàng
- Trợ giảng tại các trường, trung tâm dạy nấu ăn
Lời kết
Có thể thấy kỹ thuật chế biến món ăn là một chuyên ngành hấp dẫn. Sinh viên khi theo học sẽ được đào tạo tất cả các kiến thức về dinh dưỡng, thực phẩm, cách chế biến và kết hợp các nguyên liệu sao cho hấp dẫn và bổ dưỡng. Công việc này cũng sẽ giúp bạn có được khả năng sáng tạo cao.Trường Cao đẳng Du lịch & Công thương
Để nộp hồ sơ xét tuyển vào trường, thí sinh có thể chọn 1 trong 2 cách sau:Đăng ký trực tuyến tại đường link:
https://tuyensinh2022.tuyensinhcaodangdulich.edu.vn/
Đăng ký trực tiếp tại địa chỉ
- Phòng tuyển sinh trường Cao đẳng Du lịch và Công thương
- Địa chỉ: Tầng 1, nhà C, Số 128A - Đường Hồ Tùng Mậu - Mai Dịch - Cầu Giấy - Hà Nội (đối diện cổng Đại học Thương Mại và cạnh trường Xiếc).
- Hotline: 0973 219 219
Xem thêm: Học kỹ thuật chế biến món ăn ra trường làm gì?
